良庖江振誠宣布來歲將回台灣並婉拒米其林評鑑，震動美食圈。RAW提供
【綜合報道】被譽為台灣之光、首位開設餐廳獲米其林星等認證的名廚江振誠，前天投下震動彈，在他位於新加坡的餐廳Restaurant ANDRÉ官網宣布，明年2月停止營業，且聲明將償還米其林二星榮銜，未來側重傳承經驗和常識給新世代。江振誠昨說，他不想被既有印象制約，想多了解中國文化或食材，嘗試分歧的東西，而這些和米其林無關；或許不大現實，但「人有時就是會為這種不大實際而勉力」。他想以自己的經驗和常識刺激更多有潛力的新人到亞洲，「這是我應做的」。
江振誠昨開記者會，強調接下來會有更多責任與任務。中心社本年41歲的江振誠2010年在新加坡開Restaurant ANDRÉ，客歲獲新加坡米其林評鑑二星，他在官網表示：「餐廳在2018年2月將有重大革新，來歲初起頭也將從新調劑我糊口的重心，因此我將償還米其林二星。」並聲明婉拒米其林對其新加坡、台灣餐廳的評鑑，文末說「30年的職業摒擋生活生計裡，回到40多年前我出身的故鄉—台灣，一向都是我的胡想。」肯定將經營重心轉回台灣。
米其林一星餐廳代表廚藝精深，在同類餐廳中很好；二星代表傑出的烹饪，值得繞道前去；三星為無與倫比美食，值得特地前去。
揭開蓋在開麥拉和燈上的紅布，台視全新偶像劇《前男友不是人》開鏡，演員拿香拜拜乞求開拍順遂，男女主角藍正龍 和楊丞琳第一天開拍就要演 學生，心態還在調劑，接管挑戰發揮演技，戲中藍正龍和楊丞琳在學生時期是兩小無猜，後來分手，又因為工作產生交集，過往情份再掀波濤，楊丞琳更為了詮釋好記者角色，第一次約請同劇演員、記者出身的海裕芬 當室友，卻吃了閉門羹，戲劇藉由豪情故事，帶出將曩昔 化為進步力量的理念，個中男女主角藍正龍和楊丞琳，15年前都拍過《流星花圃》卻沒見過彼此，此次終於合作，也將擦出新火花。
曾有國軍伙委前科、販售劣質灌水肉給部隊的華成食物公司，竟再度成為國防部廚房外包廠商，負責全台13個營區、得標金額近億元。對此，國防部發言人陳中吉11日在立院國防委員會受訪表示，已下令陸軍司令部深切了解，強調專案小組會一一訪查，如涉有犯警會依法究辦。
據《鏡周刊》報道，華成公司自2007年起以承包高雄國立餐旅大學附設的餐旅國中營養午飯起家；2013年負責空軍伙食人力委託，並於同年被捲入灌水肉弊案。
據法院針對華成食品公司「灌水肉弊案」的判決指出，華成食物陳姓負責人透過涂姓業務員，以招待喝花酒和給付回扣金等方式，賄賂負責採買的軍士官。其時光是被檢調跟監拍到的單位就有陸戎服甲第五六四旅、陸軍機步三三三旅砲軍營、陸軍機械化步卒第二三四旅砲軍營、陸軍特戰作戰指揮部特種作戰第三營、水兵陸戰隊六六旅等單元。
針對華成公司遭媒體報導再次勾搭國軍伙委一事，公司洪姓司理指出「都是烏龍」，表示是其他在副供站的廠商因為惡性競爭，用黑函攻訐華成公司，公司自己並未違背規定販售任何食材給國防部。
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洪司理大聲喊冤，表示2015年時檢調也曾調查，但都查無問題，強調公司一切都是清白的。（李先泰／綜合報道）
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才十分困難在11日騎士與公牛熱身賽中復出的「小皇帝」詹姆斯，卻因再次扭到左腳踝，提早宣告不打14日騎士與魔術最後1場熱身賽，乃至18日與塞爾提克的新球季揭幕戰也不肯定能打，他在生活生計過去14季從未缺席過揭幕戰。
詹姆斯肯定不打最後1場熱身賽的消息，是由騎士總鍛練泰隆盧宣布的，「詹姆斯今天腳踝感應痠痛，所以他明天不會加入訓練，下場熱身賽也不會打，對此詹姆斯感應相當生氣，也相當沮喪，但我們必須這麼安排。」
之前就因腳踝扭傷缺席大部門熱身賽的詹姆斯，在11日的熱身賽中，復出打了29分鐘，拿17分、5籃板與3助攻，更發生離譜8失誤，沒想到竟然再次扭傷左腳踝，他在本周就不斷強調本身還沒百分之百康復。
跟著詹姆斯的傷退，泰隆盧表示14日的熱身賽，將讓J.R.史姑娘重返先發聲威，卡德隆也會進入輪番傍邊，只是泰隆盧不想太早宣布詹姆斯是不是會打新球季揭幕戰，「詹姆斯今天的痠痛回響反映比力劇烈，所以我們還需時候考察。」
(中時電子報)
本文來自: http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20171012/37810711/hotdailyart_right,http://
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